お休みが取れたし、 自粛もとけたので久しぶりに県内をうろつくことに。 朝から快晴です。 たかはら山もキレイ。 昨晩の栃木は雷雨がすごかった！ 今日は心配してたけど県民の森の辺りから雨雲と雷が聞こえたけど、ギリギリ通り抜けることができて運良く回避…

お題「#おうち時間」 おうち時間が増えてヤフーショッピングの日替わりクーポンが楽しみに。 キッチン家電１５%OFFクーポンが出ていたので、 前から気になっていたレコルトを購入。 スポンジ２個おまけ付き。 開封。 刻む、混ぜる、潰す、砕く、練る、泡立て…

先週、キュウリを８本いただいて、 残った４本をキューちゃんにすることに。 なんちゃってキューちゃん！ キュウリを切って塩こさじ１/２を袋に入れて３０分くらい放置。 その間に調味料の準備です。 醤油７５cc、白砂糖４５g、米酢２０cc。 生姜は１片くら…

今週のお題「遠くへ行きたい」 富士山を空から眺めたい｡ 羽田離陸 南アルプスかな？

お題「#おうち時間」 今週末のおつまみは､頂き物の摘みたてのスナップえんどう｡ ２分塩ゆで｡ 弾ける美味しさ♪ 皮ごといただけて､みずみずしく甘くて美味しい｡ そして､手作り薫製ナッツとチーズ｡ チップはクルミです｡ ナッツはヤフー!ショッピング｡ チーズは…

たまに食べたくなる中澤精肉店のメンチカツ｡ １個１００円ちょいくらい｡ 大きさがわかるようにメスティンの蓋に置いてみた！ 食べごたえある大きさです｡ そして､衣は分厚く塊肉と大きめ玉ねぎがゴロゴロ｡ 中澤精肉店〒329-0414 栃木県下野市小金井５丁目0285…

お題「#おうち時間」 パセリを消費したくてパスタに｡ パセリとオリーブオイルとニンニクをブレンダーで細かく！ パスタは塩を多めで茹でて､ ナッツ類がなかったのでベーコンを入れてみた｡ おもったより美味しくできました♪ 調味料の分量は適当なので､ また作…

帰り道に酒屋を発見！ よってみたら､ 「響 ブレンダーズチョイス」が置いてあった！ 迷わず購入｡ ついでにキリンウイスキー陸も購入｡ またまたついでに､ ニッカウイスキージガーカップもご自由に！とカゴに置いてあったので頂いてきました｡

夕方４時３０分くらいにいきましたが誰もいませんでした｡ ３０分くらいで山頂へ Yamapからの軌跡です｡

８００グラムくらい頂いてきたので､ 食べてみたら濃くて甘酸っぱくて美味しい！ 品種はソラリーノ｡

昨晩の残り物｡ 姜葱醤のローストビーフ､シャウエッセン､チキン照り焼きのっけ丼！

お題「#おうち時間」 ウイスキーで楽しむ｡ ブラック&ホワイトブレンデッドスコッチウイスキー｡ ローストビーフを姜葱醤と粗挽き胡椒で！ 姜葱醤と手作り薫製醤油も♪

多気城跡まで散歩｡ 運動不足解消です(^_^;) 夕方４時４０分に行ったのですれ違う人もいませんでした！ yamapからの軌跡｡ ２０分くらいです｡

今日はお気に入りのユニフレームのちびパンでチャーハン｡ 姜葱醤を早速､使ってみた！ クレソン､ニンジン､チクワ､ねぎ､たまご｡ 胡麻油で炒めて､塩コショウ､醤油も入れてみた｡ 最後は溶き卵にマヨネーズを入れてかけて混ぜながら炒めてみた(^^;) 食べてみると､…

朝食は軽めに､素麺４０グラム｡ 白だしも入れてさっぱりに仕上げた！ あらびき黒胡椒も追加♪

出掛けたついでに､ 栃木市の業務スーパーへショッピング｡ お目当ては噂の姜葱醤(ジャンツォンジャン)｡ ネットで高く売られてるのを見ましたが､ 沢山､置いてありました！ ついでに､他にも色々とゲット｡ オイスターソースはタイ産のもの｡ いつも､季錦記を愛用…

ヤフー!ショッピングで北海道クーポン２０%が出ていたので､ 対象商品みていたら､いくら醤油漬け５００グラムが３２４０円！！ 訳ありで９月末くらいの期限とのこと｡ 悩まず､当然､ぽちった！笑 ２,５９２円で購入｡ しかも送料こみ｡ すぐに完売してました｡ 昨…

週末はメスティンでご飯を炊くのが日課｡ お気に入りのスノーピークのシェラカップ♪ シェラめし丼は､よりいっそう美味しく感じる！

栗原はるみ先生のまな板を購入したのは良いけど置場所が！ 洗濯していたら､ 洗濯機のタオルハンガー！使えそう？ とおもい､使ってみた結果､ バッチリおさまってる♪ だいぶ前にダイソーで購入したものです｡ 長さも変えられて便利です！

今日のおかずは野菜づくし｡ 白ワイン飲みながらいただきました｡ 大根ステーキ大葉を添えて､ししとうの塩胡椒いため､壬生菜としめじのめんつゆ煮､壬生菜とニンニクのゴマ油炒め､フキ白だしの煮物､ゴボウの黒酢あん｡ 大根､ブロッコリー､トマト､キュウリ､壬生菜…

今日のシェラカップめし｡

ヤフー!ショッピングで１５%オフのクーポンが出ていたので､ 前からほしかった､丸いまな板を購入｡ パルトの丸いまな板も良かったけど､ 予算オーバーで断念｡ 栗原はるみ先生のまな板､大きい方３５㎝を購入しました｡ お色は紺×白もありましたが､ マスタードカラ…

クレソンを沢山いただいたので､ ペペロンチーノで遅めランチ｡ 具材はいつも適当｡ クレソン､パプリカ､エリンギ､ベーコン｡ 冷蔵庫にあるもので｡ オリーブオイルに鷹の爪､ニンニクチューブお好みで｡ パスタに塩入れてゆでるの忘れたので(^_^;) 白だし大１弱､ブ…

お天気良いから ベランダで遅めの朝食､サンドイッチ｡ 魚眼レンズ｡ お気に入りのマスタード！ 冷蔵庫にあるものをサンド｡ マヨネーズたっぷり｡ 手でコネて､発酵｡ お天気良いから発酵もすすむ｡ 白いミルクパンは､ほんのり甘くて美味しい｡ タッパに入れて冷蔵庫…

黄砂予報が出たので洗濯はおやすみ｡ お空を撮影｡ かすんでます｡ 買い物は午後かな｡ 冬は毎日のように富士山が見えますが､かすんでます｡ ズーム｡ 黄砂予報９時 黄砂予報１２時

４月から週末の朝はメスティンでご飯を炊くのが日課になっている｡ 何があっても大丈夫なように日頃から訓練､笑 家でも楽しめるメスティンですが､ シェラカップで食べると､よりいっそう美味しく感じる！？ シェラカップはご飯１合の半分入ります！ 納豆メイン…

プリムスのウルトラバーナ－１５３とスパイダーⅡより､ お気に入りのフュージョン｡ 突然､点火しなくなり､あきらめてライターを使う日々が続いてましたが､ 片付けの時に点火部分をさわったら､引っ込んだ！？ この状態で使用したら着火成功｡ だけど､片付けてい…

今週のお題「会いたい人」 自粛で山に行けないので(TT) 体力なくて山に行けないので(TT) 山の美しい景色に会いたい！ 昨年に那須へ朝駆けに行ったことを思い出したので､ その時の写真を眺めることに｡ この日はアカヤシオもキレイに咲いてました｡ グラデーシ…

はじめましてのオレンジハート！ 大きさはこんな感じ｡ プレゼントされて嬉しくて頭に乗せてみた(^_^;) 熊本うきブランド！ すぐに食べて良いのか？皮をちょこっと押したり(^_^;) 固いから置いた方が良いのか？悩みましたが､ 翌日にカットしたらジューシーさ…