初めての花ニラ。 切ってみると、花ニラのにおいが部屋中に広がる。 茎は穴が空いてて、固め。 胡麻油で炒めると青々と良いお色に。 具材は冷蔵庫にあるもので。 酒大２、オイスター大２、しょうゆ大１、さとう大１、鶏ガラスープのもとを入れて味付け。 出…

ブルーホワイトガーデン開催中。 県民の日は無料と言うことで、 駐車場も栃木県のナンバーが多い。 入場は体温チェックをしてましたので、 熱のあるかたは入場はできません。 花菖蒲が見頃を迎えてます。 紫陽花は雨が似合います。 ユリは咲き始め。 他にも…

今日の朝はガッツリ！ 昨日の残り物でシェラカップ丼です。 お気に入りのスノーピーク。 納豆に大根と人参のもみじおろし 混ぜて残りはトッピング。 ニラと牛肉を焼いて、ジャンツォンジャンをトッピング。 最後に少し減塩醤油をかけてみた！ 美味しくいただ…

レコルトで初のおろしにチャレンジ。 おろしに付け替えて、 人参と大根をカットしていれます。 途中経過を見てみると、 丸くなってる！ なんか、かわいい。 上手にできてます。 もっと荒いのかと思いきや、 私は満足です。 次は鷹の爪を大根の中に入れて、お…

喉が乾いたので、 頂いた美味しいトマトでフレッシュジュースを作ることに！ コップ一杯分。 冷やしトマトを仕様。 ヘタをきって投入。 塩は入れません。 出来上がり。 美味しいです。 やっぱりフレッシュがいちばん。 ちなみに、これで２５０ccです。

毎年、見に行ってるクリンソウ。 蕾も多く、咲き始めかな。 水辺にお行儀よく並んで可愛らしいです。 少ないですが白も咲いてます。 蕾たくさん、咲き始めです。 行かれるときは足元、要注意です‼️ 踏まれてるクリンソウもありましたので荒らさないよう、 気…

今週のお題「好きなお店」 里芋コロッケ絶品。 １００円です。もちろん税込み。 衣がサクサクなんです。 揚げたてを頂けます♪ 尚仁沢湧水が有名なので、 立ち寄りにおすすめです。 敷地内にあって地元民だけでなく県外からも多く見えます。 土日祝は湧水汲み…

お天気も程よく良いので日光へのんびりタンデムツーリング。 お気に入りのモタード。 だけどお尻が痛かったけど、なれてくると大丈夫、笑 他に６００のスポーツタイプあるけど後ろに乗るにはこわいし、 モタードしかないから乗り替えまでの辛抱。 今日の日光…

残り物のあんこに黒ゴマを入れてみた。 あんこ１００g、黒ゴマ１０g、ハチミツ小さじ２。 ハチミツはお好みの量で！ うちの手作りあんこは甘さ控えめなので(^^; ちなみに黒ゴマをねっとりするくらいすりました。 結果、美味しかったけど、黒ゴマのほうが強す…

今日はレコルトで鶏むね肉をミンチにして、 チキンナゲットを作ってみました。 鶏むね３００gくらい。余裕あり。 皮は細かくきって一緒にいれちゃいましたが、 いれない方が良いかも‼️ 塩小さじ１、コンソメ小さじ１、バジルお好みの量を入れてこねて、 食べ…

ダブルレンズのぼかしを試してみた。 「絞り」はモンベルのカップに合わせてやってみました。 とても簡単。 ５段階でやってみました。 真ん中がちょうど良いのかな？ 写真のセンスないから(^^;

携帯補償サービスは最高に良い。 これがなければ格安スマホに変更していたかもしれない。 DOCOMO携帯お届け補償サービスは有難いサービスです。 ちなみに月額３８０円の頃に契約してるので、今でも３８０円です。 申し込むと翌日に届いてしまう驚きのはやさ…

久しぶりに鹿沼足尾線を往復ドライブ。 倒木が多くビックリ！ 昨年の台風の被害なのかな? 粕尾峠から足尾方面の倒木がすごかった！ 崩れてきそうでこわかった(^_^;) ５月３１日ですが銅親水公園の駐車場はコロナの影響で閉鎖中でした。 ちなみに舟石峠へ行こ…

食べそこねていた味噌味。 麺にスープがよくからんで美味しい(๑´ڡ`๑) このままでも美味しいけど、 玉子、キムチ、バター、すりゴマ、ラー油など色々とアレンジして食べると、より一層おいしくなりそう。