水戻しパスタの水の量は？付け時間は？火加減は？山ごはん｡

山飯で時短できる水戻しパスタ♪

麺は二人分で２００g｡

水の量はこの容器だと３００mlくらい｡

この容器はヨークベニマルだったような気がします？

夏は登る前に水を入れてます｡

冬は自宅で水を入れて持っていきます｡

だいたい１～３時間くらいかも！

水もれなく安心｡

ちなみにお米もこれ使ってます｡

鍋に水ごとパスタを入れる｡

強火で煮たったら中火くらいかなー｡

お好みで具材も｡

色が変わる頃に水分も無くなってきます｡

固さを見ながら火加減も調整する｡

麺が鍋底にくっつかないようにオリーブオイル入れてます｡

水の入れすぎに注意です！

お好みのパスタソースを絡めて出来上がり｡

イオンのトップバリュウのカルボナーラは安くて美味しいですよ｡

こちらは自宅で具材を炒めて､

ナポリタンのソースをつくって､絡めただけ｡

うちのソースはワイン大２､ウスター大１､ケチャップ大４です｡

(パスタ乾麺２００g)

トッピングにミートボールもおすすめです｡