レコルトでバジルチキンナゲット

今日はレコルトで鶏むね肉をミンチにして、

チキンナゲットを作ってみました。

鶏むね３００gくらい。余裕あり。

皮は細かくきって一緒にいれちゃいましたが、

いれない方が良いかも‼️

塩小さじ１、コンソメ小さじ１、バジルお好みの量を入れてこねて、

食べやすい大きさに丸める。

衣は薄力粉５０、ベーキングパウダー小さじ１、塩ひとつまみ、たまご１個、水は適量。

じっくりゆっくり揚げました。

出来上がり。

食べてみたら柔らかくて美味しいです。

むね肉は安いのでお財布にもやさしく、

３時のおやつにも、週末の宅飲みにもオススメ。